Réveillon chic et pas cher

Je me souviens, quand j’étais petite, la dernière case du calendrier de l’avent, c’était la plus jolie. On se disputait toujours pour savoir qui allait l’ouvrir. Pour respecter la tradition (de la jolie case pas de la dispute), j’ai mis aujourd’hui quelques idées pour un menu de fête aussi bon que beau.

Comme c’est le moment des cadeaux: rien de difficile ni de cher au menu.

Roulés de saumon fumé

Pintade aux airelles et sa purée de marrons

Tarte au citron comme un mendiant

Très bonne fin d’année à tous les visiteurs d’Happy Cooking !